Original Beans Femmes de Virunga (70g)

Bio-Milchschokolade

Gewicht: 70 g (6,43 €/ 100 g)

Herkunftsland Amelonado Kakao: Virunga Park, Kongo D.R.

Seltenheitsgrad: rare/ selten

Textur: vollmundig

Aromen: gerösteten Nüssen und Cappuccino

Inhaltsstoffe: Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Vollmilchpulver*

Kakaoanteil: mind. 55 %

Milchanteil: mind. 15 %

glutenfrei, bio
*bio-zertifiziert

Die Bio-Milchschokolade Femmes De Virunga, von Original Beans, bringt Noten von gerösteten Nüssen und Cappuccino mit und enthält 55% des seltenen Wildkakaos Amelonado, aus dem Virunga Nationalpark, Ostkongo D.R.. Der Kakao wird von der ersten Frauen-Kakao-Kooperative dort angebaut. Dabei enthält Femme de Virunga lediglich vier Zutaten: Kakaomasse*, Rohrohrzucker* Kakaobutter*, Vollmilchpulver* (Kakao: mind. 55%), die alle *bio-zertifiziert sind. 

One Bar - One Tree

Mit jeder Tafel Femmes De Virunga unterstützt Du die Produzentinnen der Kooperative des Virunga National Park, Kongo D.R., in ihrer Arbeit, die zur Stabilisierung ihrer Region beiträgt.

Original Beans arbeitet nach dem Motto #TasteTheRareAndPreserveIt. Dafür reisen sie in die entlegensten Ecken dieser Welt, um dort mit den Kakaoproduzent*innen zusammen einen nachhaltigen, bio-zertifizierten Kakaoanbau aufzubauen bzw. diesen fortzuführen und auf die kommenden Klimaveränderungen vorzubereiten. Klimaneutraler Anbau und Transport, Zero Waste Ansatz mit kompostierbarer Verpackungsfolie und Fair+Trade gehören selbstverständlich dazu.

Auszeichnungen & Zertifikate: Great Taste Producer, Academy of Chocolate (1. Platz), BOOM (Best Of Organic Market Awards), Sustainable Restaurant Association, JRE Genussnetz, Fair+Trade

Made in Switzerland

Nährwerte pro 100 g

Energie: 584 kcal 

Fett: 43 g, davon gesättigte Fettsäuren: 26 g

Kohlenhydrate: 38 g, davon Zucker: 35 g

Eiweiss: 8 g

Salz: 0,16 g