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Brazilian Gold
(mittelkräftige Röstung)

8,00 

Sehr balanciert, mild und süß

Lieferzeit: 3-5 Werktage

Artikelnummer: 00025 Kategorie: Schlüsselworte: , , , , , , , ,

Beschreibung

Herkunftsland: Brasilien
Farm: Fazendas Dutra, Alianca & Pantano
Varietät: Catucaí785, Gelber Catuaí & Roter Catuaí (100% Arabica)
Aufbereitungsart: Natural & Pulped Natural
Anbauhöhe: 1.000-1.300m

 

Unser Brazilian Gold ist ein Blend verschiedener Varietäten aus Brasilien – dem größten Kaffeeanbauland der Welt. Das hier aber nicht nur Masse – sondern auch Klasse produziert wird, zeigt dieser Espresso. Er bringt die für Brasilien typischen Aromen wie Nuss und Milchschokolade zum Ausdruck und hat eine relative hohe Grundsüße. Die mittelkräftige Röstung lässt aber trotzdem noch Raum für seine zarten, fruchtigen Nuancen.

Wie alle Brasilianischen Kaffees schmeckt er sehr balanciert und harmoniert hervorragend mit Milch. Trotz allem ist dieser Brasilianer kein Fliegengewicht und kann sich auch gut in einem Latte Macchiato durchsetzen.

 

Röstgrad: Mittel
Geschmack: Sehr balanciert, mild und süß (Blutorange, Kirsche, Haselnuss, Milchschokolade)

Zusätzliche Information

Verpackungsgröße

250g

Mahlgrad

Ganze Bohnen. Kann auf Wunsch auch gemahlen werden. Bitte den gewünschten Mahlgrad bei der Bestellung angeben.

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