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Embauba
(mittelkräftige Röstung)

8,00 

Würzig, intensiv, süß und viel Körper

Lieferzeit: 3-5 Werktage

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Beschreibung

Herkunftsland: Brasilien
Farm: Fazenda Santa Helena
Varietät: Conillon (Canephora)
Aufbereitungsart: Natural
Anbauhöhe: 650m

Unser neuer 100% Robusta ist etwas ganz Besonderes, denn Conillon ist eine Varietät aus Brasilien und eine echte Geschmacksbombe! Das fanden auch die Juroren des Coffee of the Year Award 2017 und kürten den Embauba als Sieger in der Kategorie Canephora. Der Coffee of the Year Award ist neben dem Cup of Excellence die höchste Auszeichnung für Kaffees in Brasilien und wird jährlich im Rahmen der Landesmeisterschaften für Barista verliehen.

Dieser Espresso ist nicht nur ein Cremawunder, sondern auch eine kleine Koffeinbombe, denn er hat gegenüber einem reinen Arabica Kaffee ungefähr den doppelten Koffeingehalt! Darüberhinaus ist er aber einfach nur ein sauleckerer Espresso mit tollen schokoladigen Tönen und sehr wenig Säure. Wer also noch nicht weiß wie toll ein Canephora schmecken kann, sollte unseren Embauba unbedingt einmal probiert haben…

Röstgrad: Mittel
Geschmack: Würzig, intensiv, süß und viel Körper (Ovomaltine, Vanille, Tabak, Kräuter)

Zusätzliche Information

Verpackungsgröße

250g

Mahlgrad

Ganze Bohnen. Kann auf Wunsch auch gemahlen werden. Bitte den gewünschten Mahlgrad bei der Bestellung angeben.

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