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Mókuska Caffè

Espresso Brazilian Gold (250g / 1.000g)

9,00 € 36 € / kg
inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet
Größe: 250g
Mahlgrad: Ganze Bohnen
Beschreibung

 

Der Rohkaffee für unsere Brazilian Gold Röstung stammt aus Minas Gerais in Brasilien, wo die Fazenda Jaguara ihren Sitz hat. Diese wurde 2001 von Antonio Wander gegründet und wird heute von seinem Sohn André Luiz zusammen mit Natalia Moreira geführt. Sie setzen sich besonders für die Implementierung nachhaltiger Anbautechniken ein und stellen den Erhalt der natürlichen Ressourcen ins Zentrum ihrer Arbeit. Das zeigt sich in der wachsenden Biodiversität und Fruchtbarkeit der Böden, aber auch im Zuwachs der Bienenvölker, deren Anwesenheit ein natürlicher Indikator für die Gesundheit der Natur vor Ort ist.

Süß und balanciert – mit und ohne Milch

Durch die Aufbereitung des Kaffees als Natural kann eine wunderbare Grundsüße erhalten werden, die durch landestypische Aromen wie Karamell und Schokolade ergänzt wird. Wie alle brasilianischen Kaffees ist er balanciert und harmoniert hervorragend mit Milch – ist aber auch kräftig genug, um sich in einem Latte Macchiato durchzusetzen.

Details
100% Arabica
balanciert, mild, süß
Catuaí, Mundo Novo
Brasilien
Größe: 250g
Mahlgrad: Ganze Bohnen