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Mókuska Caffè

Gutschein Baristaseminar Basic

139,00 €
inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet
Beschreibung

Unser Gutschein ist das perfekte Geschenk an alle Kaffee-Liebhaber:innen! Die Terminbuchung erfolgt per Mail an schulungen(at)mokuska-caffe.de. Der Einsteigerkurs dauert ca. vier Stunden und umfasst folgende Themen:

• Eine kurze Einführung zum Begriff Specialty Coffee.
• From Bean to Cup – wie aus einem Kaffeesamen ein leckeres Getränk wird.
• Das richtige Einstellen der Kaffeemühle und Sauberkeit am Arbeitsplatz.
• Die korrekte Zubereitung eines Espresso: Welchen Mahlgrad und welche Dosierung wähle ich? Woran erkenne ich Fehler und wie korrigiere ich diese?
• Grundlegende Techniken und Tipps zum korrekten Milchschäumen.
• Das Zeigen und Üben von ersten Latte-Art-Gießtechniken.
• Die Beantwortung grundlegender Fragen zur Mühlen- und Maschinentechnik.

Das Verhältnis von Theorie zu Praxis beträgt 40:60 Prozent.
Maximal 10 Teilnehmende pro Kurs.

Der Kurs findet NICHT im Café, sondern in unserer Rösterei in Stuttgart-Feuerbach statt. Bitte berücksichtigt dies bei der Anreise.

Hinweis zur Buchung

  • Auf unserer Website findest du unter dem Reiter „Schulungen“ die aktuellen Termine. Du wirst hierfür zu unserem Dienstleister Eventbrite weitergeleitet.
  • Suche dir deinen Wunschtermin mit freien Plätzen aus und schicke uns eine Mail an schulungen(at)mokuska-caffe.de.
  • Wir buchen Dich in den Kurs ein. Bitte bring deinen Gutschein als Nachweis zur Schulung mit.