Mókuska No. 3 Kapseln (100 St.)

Mahlgrad, Mengenverhältnis, Kontaktzeit – manche haben Spaß am Brühen, andere wollen schlichtweg guten Kaffee. Unsere Kapseln sind für alle, die es einfach mögen. Und mal ehrlich: Jede:r hat doch mindestens eine Kapselmaschine in Reichweite, sei es im Freundeskreis, im Büro oder in der eigenen Küche. Warum also auf hochwertigen Specialty Coffee verzichten? Mit unseren Kapseln geht das sogar mit bestem Gewissen. Sie sind zu 100% kompostierbar und völlig frei von Aluminium und Verbundstoffen. Unsere Kapseln passen in alle Maschinen, die mit Nespresso-Kapseln kompatibel sind.

Mókuska No. 3 ist unsere Hausmischung. Ein alltagstauglicher und gleichzeitig spannender Espresso-Blend, in dem wir drei Rohkaffees aus drei Ländern zusammenbringen, die uns alle sehr am Herzen liegen. Der trocken aufbereitete Catuaí der Fazenda Serra Pelada aus Brasilien schafft eine fantastische Süße als Basis. Der Kolumbianer im Bunde ergänzt diese mit Schokoladennoten und einer cremigen Textur. Er stammt von der Finca Capilla de Rosario, die uns die Varietäten Castillo und Colombia exklusiv halbtrocken aufbereitet haben. Und das i-Tüpfelchen: Ein trocken aufbereiteter Heirloom aus Äthiopien von Mustefa Abakeno. Er rundet den Blend mit seiner feinen Zitrussäure und den vielschichtigen Aromen von dunklen roten Beeren ab.

Unsere Empfehlung für die Espressozubereitung: Nutzt eine geringere Wassermenge als werkseitig als Standard eingestellt ist. Mit 20-25ml Wasser schmecken uns die Kapsel-Shots am besten! Meist muss dazu die Bezugstaste lange gedrückt gehalten werden – schaut am besten in der Bedienungsanleitung oder fragt Google.

Herkunftsland: Äthiopien, Brasilien, Kolumbien (20/40/40)
Farm: Mustefa Abakeno, Sítio Serra Pelada, Finca Capilla de Rosario
Varietät: Heirloom, Mundo Novo, Castillo & Colombia (100% Arabica)
Aufbereitungsart: natural & red honey
Anbauhöhe: 1.200 - 2.200m

Röstgrad: mittel
Geschmack: balanciert, vollmundig, cremig (Schokolade, Marzipan, Rote Beeren, Kandis)